معرفی شهر شیراز

تصور کنید در کوچه باغ هایی قدم می زنید که عطر بهارنارنج هوا را پر کرده یا در کنار آرامگاه شاعرانی نامی غرق در تاریخ و فرهنگ می شوید. شیراز شهر راز و آفتاب مقصدی است که هر گوشه آن داستانی برای روایت دارد. اگر به دنبال تجربه ای عمیق از هنر ادب و طبیعت ایران هستید سفر به این شهر باستانی تجربه ای بی نظیر خواهد بود. این راهنما به شما کمک می کند تا با تمام ابعاد این شهر زیبا آشنا شوید و سفری خاطره انگیز را برنامه ریزی کنید.

درباره شیراز بیش تر بدانیم

شیراز یکی از کلان شهرهای مهم و تاریخی ایران و مرکز استان فارس است. این شهر که در جنوب غربی کشور و در منطقه کوهستانی زاگرس قرار گرفته چهارمین شهر پرجمعیت و بزرگ ایران محسوب می شود. با مساحتی حدود ۱۲۶۸ کیلومتر مربع و ارتفاعی بین ۱۴۸۰ تا ۱۶۷۰ متر از سطح دریا شیراز ترکیبی از طبیعت کوهستانی و دشت های اطراف را در خود جای داده است.

رودخانه خشکه یا خرم دره نیز از میان این شهر می گذرد و به دریاچه مهارلو می ریزد که به جذابیت های طبیعی آن می افزاید. شیراز با شهرهایی مانند مرودشت سپیدان کازرون نی ریز استهبان فسا جهرم و فیروزآباد هم مرز است و دسترسی مناسبی به نقاط مختلف استان و کشور دارد. این موقعیت جغرافیایی در طول تاریخ شیراز را به یک مرکز مهم فرهنگی و تجاری تبدیل کرده است.

موقعیت جغرافیایی شیراز

شهر شیراز در بخش مرکزی استان فارس و در ارتفاعات زاگرس قرار دارد. این شهر از شمال و غرب با کوه های زاگرس احاطه شده و از شرق و جنوب به دشت های حاصلخیز می رسد. موقعیت کوهستانی آن باعث شده تا شیراز آب و هوایی نسبتاً معتدل داشته باشد اگرچه در فصول گرم سال خشکی هوا نیز محسوس است.

شیراز از شمال به شهرستان مرودشت و سپیدان از غرب به کازرون از شرق به نی ریز استهبان و فسا و از جنوب به جهرم و فیروزآباد محدود می شود. وجود رودخانه فصلی خشکه در میان شهر و نزدیکی به دریاچه مهارلو در شرق از دیگر ویژگی های جغرافیایی این منطقه است که بر اکوسیستم و چشم اندازهای اطراف آن تأثیر می گذارد.

تاریخچه شهر شیراز

قدمت شهر شیراز به بیش از ۶۵۰۰ سال پیش بازمی گردد و نام آن در الواح گلی تخت جمشید نیز ذکر شده است. این شهر در دوران هخامنشیان به دلیل نزدیکی به پایتخت های باستانی مانند پاسارگاد و تخت جمشید از اهمیت ویژه ای برخوردار بود. پس از اسلام شیراز رشد قابل توجهی یافت و در دوره های مختلف به ویژه در زمان آل بویه و زندیه به اوج شکوفایی خود رسید و پایتخت ایران شد.

در طول تاریخ شیراز بارها مورد حمله قرار گرفت اما هر بار بازسازی شد و جایگاه خود را به عنوان یک مرکز فرهنگی و تجاری حفظ کرد. معماری و آثار تاریخی به جا مانده از دوران ساسانیان آل بویه زندیه و قاجاریه در این شهر گواهی بر اهمیت و قدمت آن در ادوار مختلف است و شیراز را به گنجینه ای از تاریخ ایران تبدیل کرده است.

فرهنگ و آداب و رسوم مردم شیراز

شیراز به عنوان پایتخت فرهنگی ایران شناخته می شود و مردم آن به خونگرمی مهمان نوازی و ذوق هنری شهرت دارند. اکثریت مردم شیراز فارسی زبان هستند و با لهجه شیرین شیرازی صحبت می کنند اما اقلیت های قومی مانند ترک های قشقایی و لرها نیز در این شهر زندگی می کنند و به زبان ها و گویش های خود سخن می گویند.

آداب و رسوم مردم شیراز ریشه در تاریخ و فرهنگ غنی این منطقه دارد. جشن نوروز با خانه تکانی پخت شیرینی های محلی و دید و بازدید جایگاه ویژه ای دارد. مراسم چهارشنبه سوری با آیین های خاص مانند پریدن از روی آتش و زیارت اماکن متبرکه برگزار می شود. همچنین آداب سنتی عروسی و مراسم محلی مانند «عروسی بهارنارنج» نشان دهنده پیوند عمیق مردم شیراز با طبیعت و فرهنگ بومی است.

آب و هوای شهر شیراز

شیراز به طور کلی آب و هوایی معتدل دارد هرچند که در منطقه نیمه خشک با بارندگی محدود واقع شده است. میانگین دمای سالانه در این شهر حدود ۱۸ درجه سانتی گراد است. تابستان ها در شیراز گرم و خشک است و تیرماه معمولاً گرم ترین ماه سال با میانگین دمای حدود ۳۰ درجه سانتی گراد بالای صفر محسوب می شود.

زمستان ها معتدل تر و با بارندگی همراه است و دی ماه سردترین ماه سال با میانگین دمای حدود ۵ درجه سانتی گراد بالای صفر یا کمی کمتر است. بهار و پاییز در شیراز بسیار دلپذیر هستند و آب و هوای مطبوع این فصول شیراز را به مقصدی ایده آل برای سفر تبدیل می کند. بهار به خصوص با عطر بهارنارنج هوایی بسیار تازه و دلنشین دارد.

بهترین زمان سفر به شیراز

بسیاری از گردشگران و مردم محلی معتقدند که بهترین زمان برای سفر به شیراز فصل بهار به ویژه ماه اردیبهشت است. در این ماه آب و هوا بسیار مطبوع است و عطر شکوفه های بهارنارنج در سراسر شهر پراکنده می شود. باغ ها و فضاهای سبز شیراز در این فصل به اوج زیبایی خود می رسند و شهر جلوه ای بهشتی پیدا می کند. برگزاری جشنواره ها و رویدادهای فرهنگی در اردیبهشت نیز به جذابیت سفر در این زمان می افزاید.

البته سفر به شیراز در فصول دیگر نیز زیبایی های خاص خود را دارد. پاییز با رنگ های گرم و هوای خنک تجربه ای دلنشین ارائه می دهد و زمستان برای کسانی که به دنبال سفری آرام تر و کم هزینه تر هستند مناسب است. تابستان نیز با وجود گرمای هوا زمان برگزاری برخی فستیوال ها و خلوت تر بودن اماکن گردشگری است هرچند که برای گشت و گذار در فضای باز ممکن است کمتر ایده آل باشد.

راه های دسترسی به شیراز

شهر شیراز به دلیل اهمیت گردشگری خود دارای شبکه حمل و نقل بین شهری کاملی است و دسترسی به آن از نقاط مختلف ایران آسان است. سفر به شیراز با استفاده از خودروی شخصی اتوبوس قطار و هواپیما امکان پذیر است. هر یک از این روش ها مزایا و معایب خاص خود را دارند و انتخاب بهترین گزینه به فاصله مبدأ بودجه و ترجیحات شخصی شما بستگی دارد.

سفر با هواپیما سریع ترین راه است و فرودگاه بین المللی شهید دستغیب شیراز یکی از مجهزترین فرودگاه های کشور است که پروازهای داخلی و خارجی را پوشش می دهد. سفر با قطار نیز گزینه ای راحت و نسبتاً ارزان است و از شهرهای مهم مانند تهران اصفهان و مشهد خطوط ریلی به شیراز وجود دارد. اتوبوس نیز گزینه ای مقرون به صرفه است و از اکثر پایانه های کشور می توان بلیط مستقیم به شیراز تهیه کرد. سفر با خودروی شخصی نیز انعطاف پذیری بیشتری برای توقف در مسیر و بازدید از شهرهای بین راه فراهم می کند.

حمل و نقل در شیراز

سیستم حمل و نقل عمومی در شیراز نسبتاً پیشرفته است و امکان تردد آسان در سطح شهر را برای شهروندان و گردشگران فراهم می کند. برای جابجایی در شیراز می توانید از مترو اتوبوس و تاکسی استفاده کنید. متروی شیراز دارای چندین خط فعال است که بخش های مختلف شهر را به هم متصل می کند و دسترسی به بسیاری از نقاط دیدنی را آسان کرده است.

شبکه اتوبوسرانی درون شهری نیز گسترده است و تقریباً تمام نقاط شهر را پوشش می دهد. استفاده از کارت بلیط الکترونیکی برای اتوبوس و مترو رایج است. تاکسی ها نیز بخش عمده ای از حمل و نقل درون شهری را تشکیل می دهند و هم تاکسی های خطی و هم تاکسی های آنلاین در شیراز فعال هستند که گزینه های متنوعی برای جابجایی ارائه می دهند.

اقامت در شیراز

شیراز به عنوان یک شهر توریستی گزینه های اقامتی متنوعی برای هر بودجه و سلیقه ای دارد. از هتل های لوکس پنج ستاره گرفته تا اقامتگاه های بوم گردی و خانه های سنتی می توانید محل مناسبی برای اقامت در طول سفر خود پیدا کنید. هتل های شیراز امکانات رفاهی کاملی ارائه می دهند و برخی از آن ها دسترسی بسیار خوبی به جاذبه های اصلی شهر دارند.

برای مثال هتل بزرگ شیراز در نزدیکی دروازه قرآن و هتل هما در کنار پارک آزادی از هتل های پنج ستاره محبوب هستند. هتل های چهار ستاره و سه ستاره نیز با امکانات مناسب و قیمت های مقرون به صرفه تر در نقاط مختلف شهر در دسترس هستند. اقامتگاه های بوم گردی و خانه های سنتی نیز فرصتی عالی برای تجربه فضای سنتی و صمیمی شیراز و آشنایی نزدیک تر با فرهنگ مردم این شهر فراهم می کنند.

جاهای دیدنی شیراز

شیراز گنجینه ای از جاذبه های گردشگری تاریخی فرهنگی طبیعی و مذهبی است که بازدید از آن ها تجربه ای فراموش نشدنی را رقم می زند. این شهر به دلیل میزبانی از آرامگاه شاعران بزرگی چون حافظ و سعدی و همچنین باغ های ایرانی ثبت جهانی شده شهرت جهانی دارد. علاوه بر این بناهای تاریخی باشکوه مساجد زیبا موزه ها و بازارهای سنتی هر گردشگری را مجذوب خود می کند.

مجموعه تخت جمشید و نقش رستم در نزدیکی شیراز یادگارهایی از امپراتوری هخامنشی هستند که عظمت تاریخ باستان ایران را به نمایش می گذارند. دروازه قرآن به عنوان نماد ورودی شهر ارگ کریم خان بازار و حمام وکیل و مسجد نصیرالملک (مسجد صورتی) از دیگر دیدنی های تاریخی مهم شیراز هستند. اماکن مذهبی مانند حرم شاه چراغ نیز از مقاصد اصلی زائران و گردشگران محسوب می شوند.

حافظیه آرامگاه حافظ شیرازی

آرامگاه لسان الغیب حافظ شیرازی یکی از مقدس ترین و پربازدیدترین جاذبه های شیراز است. این مجموعه در شمال شهر و در نزدیکی دروازه قرآن واقع شده است. آرامگاه حافظ در باغی زیبا و دلنشین قرار دارد که فضای آن با درختان نارنج گل ها و حوض های آب جلوه ای عرفانی و شاعرانه پیدا کرده است.

ساختمان اصلی آرامگاه شامل ایوانی بزرگ با بیست ستون سنگی و گنبدی مسی به شکل کلاه درویشان است که بر روی هشت ستون بنا شده است. سنگ قبر حافظ در مرکز این گنبد قرار دارد و غزلی از او بر آن حک شده است. بازدیدکنندگان در حافظیه می توانند با فال حافظ گرفتن لحظاتی معنوی را تجربه کرده و از فضای آرامش بخش باغ لذت ببرند.

سعدیه آرامگاه سعدی شیرازی

آرامگاه شیخ اجل سعدی شیرازی دیگر نگین درخشان ادب فارسی در شهر شیراز است. این آرامگاه در انتهای بلوار بوستان و در نزدیکی باغ دلگشا قرار دارد. معماری بنای سعدیه ترکیبی زیبا از عناصر سنتی و مدرن است که توسط معمار مشهور محسن فروغی طراحی شده است. گنبد لاجوردی رنگ آرامگاه و ستون های بلند آن جلوه ای خاص به بنا بخشیده اند.

مجموعه سعدیه شامل آرامگاه اصلی حوض ماهی قنات و بخش های اداری است. فضای باغ سعدیه با درختان سرسبز و گل کاری های زیبا محیطی آرام و دلنشین برای بازدیدکنندگان فراهم کرده است. بازدید از سعدیه فرصتی است تا با آثار و اندیشه های این شاعر بزرگ آشنا شوید و از فضای معنوی آرامگاه او بهره مند شوید.

تخت جمشید و ﻧﻘﺶ رﺳﺘﻢ در شیراز

مجموعه باستانی تخت جمشید (پرسپولیس) و نقش رستم از مهم ترین آثار تاریخی ایران و جهان هستند که در نزدیکی شهر شیراز (در شهرستان مرودشت) قرار دارند. تخت جمشید پایتخت باشکوه امپراتوری هخامنشی شامل کاخ ها دروازه ها پلکان ها و ستون های عظیم است که نشان دهنده معماری پیشرفته و هنر فاخر دوران هخامنشیان است. این مجموعه در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شده است.

نقش رستم نیز در فاصله کمی از تخت جمشید قرار دارد و شامل آرامگاه های صخره ای پادشاهان هخامنشی و نقش برجسته هایی از دوره های ایلامی هخامنشی و ساسانی است. بازدید از این دو مجموعه تاریخی سفری به عمق تاریخ باستان ایران و درک عظمت و شکوه تمدن هخامنشی را امکان پذیر می سازد و یکی از اصلی ترین دلایل سفر بسیاری از گردشگران به استان فارس است.

دروازه قرآن

دروازه قرآن یکی از نمادهای شهر شیراز و سازه ای تاریخی است که در ورودی شمالی شهر در مسیر شیراز به مرودشت قرار گرفته است. این دروازه در ابتدا در زمان عضدالدوله دیلمی ساخته شد و قرآنی در بالای آن قرار داده شد تا مسافرانی که از زیر آن عبور می کنند به سلامت از سفر بازگردند.

در طول تاریخ این دروازه بارها تخریب و بازسازی شد. بنای کنونی توسط کریم خان زند مرمت و توسعه یافت و سپس در دوران معاصر نیز تغییراتی در آن اعمال شد. در نزدیکی دروازه قرآن آرامگاه خواجوی کرمانی و پارک کوهپایه قرار دارند که فضایی دلنشین برای استراحت و تماشای چشم انداز شهر فراهم می کنند. این دروازه نه تنها یک اثر تاریخی بلکه نمادی از باورها و فرهنگ مردم شیراز است.

غذاهای محلی شیراز

آشپزی شیرازی با تنوع و طعم های منحصربه فرد خود بخشی جذاب از فرهنگ این شهر است. در سفر به شیراز حتماً باید طعم غذاهای محلی آن را بچشید. یکی از معروف ترین غذاها آش سبزی شیرازی است که معمولاً برای صبحانه یا افطار در ماه رمضان سرو می شود و تهیه آن زمان بر است.

از دیگر غذاهای محبوب می توان به کلم پلو شیرازی اشاره کرد که با کلم قمری برنج و کوفته قلقلی تهیه می شود. شکر پلو هویج پلو رب پلو قورمه به و یخنی نخود نیز از غذاهای سنتی و خوشمزه شیراز هستند که هر یک طعم و عطر خاص خود را دارند. امتحان کردن این غذاها در رستوران های سنتی شیراز تجربه ای لذت بخش از سفر خواهد بود.

رستوران ها و کافه های شیراز

شیراز دارای تعداد زیادی رستوران و کافه با سبک ها و منوهای متنوع است که پاسخگوی هر سلیقه ای هستند. از رستوران های سنتی با فضای دلنشین و موسیقی زنده گرفته تا رستوران های مدرن با غذاهای بین المللی و فست فود گزینه های زیادی برای صرف غذا در این شهر وجود دارد. رستوران هفت خوان یکی از معروف ترین و بزرگ ترین رستوران های شیراز است که در چندین طبقه انواع غذاهای ایرانی و بین المللی را سرو می کند.

رستوران صوفی با معماری قاجاری و فضای سنتی خود تجربه ای متفاوت ارائه می دهد. رستوران شرزه و شاطر عباس نیز از رستوران های قدیمی و پرطرفدار شیراز هستند که به دلیل کیفیت غذاهای ایرانی خود شهرت دارند. علاوه بر این کافه ها و رستوران های متعددی در خیابان های معروفی مانند عفیف آباد و ستارخان وجود دارند که محیطی مناسب برای استراحت و لذت بردن از فضای شهری فراهم می کنند.

سوغات و صنایع دستی شیراز

سفر به شیراز بدون خرید سوغاتی و صنایع دستی این شهر کامل نخواهد شد. شیراز به داشتن سوغاتی های متنوع از خوراکی های خوشمزه گرفته تا هنرهای دستی زیبا شهرت دارد. در بخش خوراکی ها فالوده شیرازی محبوب ترین سوغاتی است که طعمی خنک و شیرین دارد. مسقطی یوخه کلوچه و بادام سوخته نیز از دیگر شیرینی های محلی شیراز هستند.

عرقیجات گیاهی مانند عرق بهارنارنج عرق بیدمشک و گلاب شیراز نیز بسیار معروف و پرطرفدار هستند. در زمینه صنایع دستی شیراز مهد هنرهایی مانند خاتم کاری معرق کاری منبت کاری قلم زنی سفالگری و گلیم بافی است. این صنایع دستی زیبا را می توان در بازارهای سنتی مانند بازار وکیل و سراهای قدیمی شهر پیدا کرد و به عنوان یادگاری از سفر به شیراز یا هدیه برای عزیزان تهیه کرد.

مراکز خرید شیراز

شیراز هم برای علاقه مندان به خریدهای سنتی و هم برای کسانی که به دنبال مراکز خرید مدرن هستند گزینه های متنوعی دارد. بازار وکیل یکی از بزرگ ترین و زیباترین بازارهای سنتی ایران اصلی ترین مرکز خرید برای تهیه سوغات صنایع دستی فرش ادویه و انواع کالاها در فضایی تاریخی و دلنشین است. سرای مشیر (گلشن) نیز که بخشی از مجموعه بازار وکیل است به دلیل معماری زیبا و فروش صنایع دستی شهرت دارد.

برای خرید از فروشگاه های مدرن و برندهای معتبر می توانید به مجتمع های تجاری بزرگ شیراز مراجعه کنید. مجتمع تجاری خلیج فارس یکی از بزرگ ترین مراکز خرید در ایران است که شامل فروشگاه های متنوع هایپراستار شهربازی سینما و رستوران است. مراکز خرید دیگری مانند مرکز خرید حافظ در خیابان عفیف آباد نیز گزینه های خوبی برای خرید پوشاک و سایر کالاها محسوب می شوند.

محله های مهم شیراز

شیراز از محله های قدیمی و جدید متنوعی تشکیل شده که هر یک ویژگی ها و جذابیت های خاص خود را دارند. محله قصردشت یکی از قدیمی ترین و خوش آب وهواترین محله های شیراز است که به باغ های فراوان و خانه های ویلایی بزرگ شهرت دارد. این محله به دلیل وجود کوچه باغ های زیبا و دسترسی مناسب از مناطق گران قیمت شهر محسوب می شود.

محله معالی آباد در شمال غربی شیراز یکی از مناطق مدرن و پرتردد است که شامل مراکز خرید رستوران ها کافه ها و امکانات رفاهی متعددی است. بلوار ارم نیز با وجود باغ ارم و خانه های ویلایی یکی از محله های زیبا و گران قیمت شیراز است. محله های تاریخی مانند آستانه (با آرامگاه سید علاالدین حسین) و محله ارمنی ها نیز بخش هایی از بافت قدیمی و فرهنگی شهر را تشکیل می دهند و ارزش دیدن دارند.

خیابان های معروف شیراز

برخی از خیابان های شیراز نه تنها مسیرهای ارتباطی هستند بلکه خود به جاذبه های گردشگری یا مراکز مهم شهری تبدیل شده اند. خیابان ارم یکی از زیباترین خیابان های شیراز است که به دلیل وجود باغ ارم و فضای سبز دلنشین محل تردد و پیاده روی بسیاری از مردم و گردشگران است.

بلوار کریم خان زند یکی از طولانی ترین بلوارهای شیراز و مرکز تجاری و اقتصادی شهر است که مجموعه زندیه باغ نارنجستان و بسیاری از فروشگاه ها رستوران ها و هتل ها در اطراف آن قرار دارند. خیابان عفیف آباد نیز به دلیل وجود باغ عفیف آباد و تعداد زیادی رستوران کافه و مرکز خرید یکی از خیابان های پرجنب وجوش شیراز محسوب می شود. خیابان ستارخان نیز با فروشگاه ها و مراکز خرید متعدد برای پیاده روی و خرید مناسب است و بلوار چمران با فضای سبز و رودخانه خشک یکی از مسیرهای زیبای شیراز به شمار می رود.

شیراز کجاست؟

شیراز مرکز استان فارس و یکی از کلان شهرهای ایران است که در جنوب غربی کشور و در منطقه کوهستانی زاگرس واقع شده است.

جمعیت شیراز چقدر است؟

طبق آخرین سرشماری در سال ۱۴۰۰ جمعیت شهر شیراز حدود ۱,۹۵۵,۵۰۰ نفر گزارش شده است.

بهترین زمان سفر به شیراز چه فصلی است؟

بسیاری از گردشگران فصل بهار به ویژه ماه اردیبهشت را به دلیل آب و هوای مطبوع و عطر بهارنارنج بهترین زمان سفر به شیراز می دانند.

سوغات شیراز چیست؟

از سوغات معروف شیراز می توان به فالوده مسقطی یوخه عرقیجات گیاهی (مانند عرق بهارنارنج و گلاب) و صنایع دستی (مانند خاتم کاری و معرق) اشاره کرد.

بهترین رستوران های شیراز کدام است؟

شیراز رستوران های خوبی دارد از جمله رستوران هفت خوان صوفی شرزه شاطر عباس و رستوران های سنتی مانند خانه پرهامی.

چگونه می توان به شیراز سفر کرد؟

می توان با هواپیما (فرودگاه بین المللی شهید دستغیب) قطار اتوبوس یا خودروی شخصی به شیراز سفر کرد.

لقب شهر شیراز چیست؟

شیراز به شهر شعر ادب باغ گل و بلبل و پایتخت فرهنگی ایران شهرت دارد.

نماد شهر شیراز چیست؟

حافظیه (آرامگاه حافظ) و دروازه قرآن از مهم ترین نمادهای شهر شیراز محسوب می شوند.

قدمت شهر شیراز چند سال است؟

قدمت شهر شیراز به بیش از ۶۵۰۰ سال پیش بازمی گردد و نام آن در الواح تخت جمشید نیز ذکر شده است.